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引用 做法2-可乐鸡翅   

2013-11-08 22:44:42|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自眷恋1988《做法3-可乐鸡翅》




可乐鸡翅的做法


菜谱物语——可乐鸡翅

鸡中翅,一瓶百事可乐,然后在美食家搜了一篇贴子,发现可乐鸡翅的做法竟然如此简单,这还不是A piece of cake
菜品口味-甜味
主要工艺-
所需时间-三刻钟
制作难度-普通
制作步骤
  • 可乐鸡翅的做法第1步
    1.  准备材料:鸡中翅8个、可乐半瓶 佐料:葱、姜、八角、冰糖6粒。
  • 可乐鸡翅的做法第2步
    2.  热锅下油下冰糖炒融化。
  • 可乐鸡翅的做法第3步
    3.  下鸡翅.。
  • 可乐鸡翅的做法第4步
    4.  煎成两面有点焦黄。
  • 可乐鸡翅的做法第5步
    5.  倒入半瓶的可乐(没过鸡翅为准),下佐料大火烧开。
  • 可乐鸡翅的做法第6步
    6.  转小火焖至汁快开时再转大火收汁(收汁时要不停铲动鸡翅以防粘锅烧糊了)。
  • 可乐鸡翅的做法第7步
    7.  即可装盘开吃。

    转载自《美食天下网》-作者思凡星·家 发表于2010-11-15 17:03
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